தயிரின் பல நன்மைகள் காரணமாக, இது முழு உலகிற்கும் பிடித்த உணவுப் பொருளாகும். பாலை விட தயிர் அதிக நன்மை பயக்கும், தயிர் ஆரோக்கியத்திற்கும் அழகுக்கும் மிகவும் நல்லது என்று கூறப்படுகிறது. இந்தியாவைத் தவிர, மக்கள் பகலில் வெளிநாடுகளிலும் தங்கள் உணவில் எடுத்துச் செல்கிறார்கள். மருத்துவரும் அனைத்து உணவு நிபுணர்களும் மதிய உணவுக்கு ஒரு கிண்ணம் தயிர் சாப்பிட பரிந்துரைக்கின்றனர்.
புதிய தயிரில் பல சத்துக்கள் உள்ளன, அவை நம் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும். பாலில் அதிக கொழுப்பு மற்றும் மென்மையான தன்மை இருப்பதால், இது சிறிது நேரம் கழித்து உடலில் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. ஆனால் தயிரில் உள்ள கொழுப்பு மிகக் குறைவு, சுடர் கொழுப்புப் பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் தயிரில், கொழுப்பு எதுவும் இல்லை.
இதயத்திற்கு நன்மை பயக்கும்
இன்றைய காலகட்டத்தில், இதயம் தொடர்பான பிரச்சினை வயதைக் காணவில்லை, இன்றைய உணவு காரணமாக, இந்த பிரச்சினை சிறு வயதிலேயே எதிர்கொள்ளப்படுகிறது. அதிலிருந்து விலகி இருக்க, தயிர் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், தினமும் தயிர் உட்கொள்வது உங்கள் இதயத்தை கவனித்துக்கொள்ளும்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் –
தயிரில் ஈடுபடும் பாக்டீரியா நம் உடலுக்குள் இருக்கும் கிருமிகளையும், சுற்றியுள்ள சிறிய கிருமிகளையும் எதிர்த்துப் போராடும் திறனை அதிகரிக்கிறது. தயிர் உட்கொள்வது உடலுக்கு உடலைக் கொண்டுவருகிறது மற்றும் பல நோய்கள் விலகி இருக்கின்றன.
எலும்புகளை பலப்படுத்துங்கள்
தயிரில் கால்சியம் உள்ளது, இது உடல் எலும்புக்கு முக்கியமானது. எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் அதன் பயன்பாட்டின் மூலம் பலப்படுத்தப்படுகின்றன.
செரிமான அமைப்பை பலப்படுத்துங்கள்
தயிர் உட்கொள்வதன் மூலம் செரிமானம் சரியாக செய்யப்படுகிறது, மலச்சிக்கல், வாயு, அமிலத்தன்மை போன்ற பிரச்சினைகள் சமாளிக்கப்படும்.
உடல் எடையை குறைக்க உதவியாக இருக்கும்
தயிர் உட்கொள்வது வயிற்றை நீண்ட நேரம் உணர வைக்கிறது, இது பசியையும் குறைக்கிறது. தயிரில் புரதம் மற்றும் கால்சியம் அதிகம் உள்ளது, இது எடை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. தயிரில் உள்ள கலோரிகளின் அளவும் குறைவாக உள்ளது. இது உடலில் இருந்து கூடுதல் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது.
சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும்
தயிர், தோல் பதனிடுதல் மற்றும் முகத்தின் அழுக்கு ஆகியவற்றால் முகத்தில் பளபளப்பு அதிலிருந்து விலகிச் செல்கிறது. இது ஆணி பருக்கள், கறைகளிலும் நிவாரணம் அளிக்கிறது.
No comments:
Post a Comment
வாசகர்களின் கருத்து சுதந்திரத்தை வரவேற்கும் இந்தப் பகுதியை ஆரோக்கியமாக பயன்படுத்திக் கொள்ள அன்புடன் வேண்டுகிறோம்.
1. இங்கு பதிவாகும் கருத்துக்கள் வாசகர்களின் சொந்த கருத்துக்களே.
2. கருத்தை நிராகரிக்கவோ, குறைக்கவோ, தணிக்கை செய்யவோ கல்விக்குரலுக்கு முழு உரிமை உண்டு.
3. தனிமனித தாக்குதல்கள், நாகரிகமற்ற வார்த்தைகள், படைப்புக்கு பொருத்தமில்லாத கருத்துகள் நீக்கப்படும்.
4. இணையதள முகவரிகள், வலைப்பக்கங்களின் சுட்டிகளை இங்கே பதிவிட வேண்டாம் என வேண்டுகிறோம்.
5. தங்களின் பெயர் மற்றும் சரியான மின்னஞ்சல் முகவரியை பயன்படுத்தி கருத்து பதிவிட அன்புடன் வேண்டுகிறோம்-கல்விக்குரல்...